カブラ　アル　ピメントン

カブラ　アル　ピメントン

1,706円(税込)

100ｇ	1,706円(税込)
200ｇ	3,412円(税込)

100ｇ

1,706円(税込)

200ｇ

3,412円(税込)

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スペイン・エストレマドゥーラ州産の山羊のチーズにラ・ベラ地方で作られるD.O.P.認証のパプリカパウダーをたっぷりまとわせた、21日熟成のチーズ。
このパプリカは、オーク材で10〜15日以上じっくり燻製して乾燥させる伝統製法で作られ、深いスモーキー香・鮮やかな赤色・甘みと旨みの層が特徴。その香りがゆっくりとチーズに染み込み、ミルキーな山羊乳のやさしい味わいに奥行きを与えてくれる。
チーズはしっとりとした食感で、口に入れるとやわらかなコクが広がり、
パプリカの香りとともに長い余韻が続きます。
そのままカットして前菜に、軽めの赤ワインやシードル、ビールともよく合う、スペインの風土を感じる香り豊かなひと品です。

（スペイン　セミハード　山羊乳）

賞味期限は到着日より2週間前後です。

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