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ル・ジョルジュ M.O.F ジャニエ熟成
ル・ジョルジュ M.O.F ジャニエ熟成

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ル・ジョルジュ M.O.F ジャニエ熟成

4,104円(税込)

ハーフ
1個
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フランス・リヨンで1836年創業の老舗ブラッスリー「ル・ジョルジュ」。その店内の醸造所ではオリジナルのクラフトビールが作られています。このチーズはM.O.F.熟成士であるクリスティアン・ジャニエ氏が、そのビールと店主に惚れ込み考案したウォッシュチーズです。もっちりした生地をビールで何度も洗うことで、香ばしく力強い独特の味わいをもつチーズに熟成されています。ビールやしっかりめの白ワインとあわせてお召し上がりください。

(フランス・ウォッシュ・牛乳製）


ハーフ　約100ｇ
ホール　約200ｇ

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