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グリュイエールAOP
新鮮なミルクの風味が楽しめる、グリュイエールAOP。
スイスのフリブルール州で丁寧に作られるこのチーズは、自然の洞窟で熟成されます。
微生物が一つ残らず熟成に貢献し、独特の風味を生み出すのです。
短い熟成期間なので、ミルクの豊かな風味がそのまま楽しめ、程よい香りが口いっぱいに広がります。
白ワインとの相性が抜群。
(スイス ハード 牛乳製)
賞味期限は到着日より2週間前後です。
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