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バリジアン・トリュフ

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バリジアン・トリュフ

2,678円(税込)

100ｇ
数量
チーズが作られているバル・ル・デュックの住民たちを「バリジアン」と呼んでいることからこの名前が付けられました。
無殺菌のミルクに生クリームをたっぷりと入れて作られ、さらにサマートリュフをたっぷりとサンドしています。バターのようなクリーミーさと濃厚なミルクのコク、そしてトリュフの素晴らしい香りを楽しめます。
華やかな赤ワインやスパークリングワインとどうぞ。

(フランス　白カビ　牛乳製）


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