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カート0

マーティン

843

マーティン

2,138円(税込)

100ｇ
200ｇ
SOLD OUT
ブルーチーズにボッテガ蒸留所のアマローネ・グラッパを浸み込ませたリネン生地でブルーチーズを包み、1ヶ月間寝かせます。その後、カラメリゼさせたヴェネチア産の洋梨を表面に散りばめ、熟成。
まるでデザートのようなブルーチーズ。グラッパはもちろん、白ワインとも◎。

(イタリア　青カビ　牛乳製)

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