ロックフォール・カルル

ロックフォール・カルル

1,949円(税込)

100ｇ	1,949円(税込)
200ｇ	3,898円(税込)

100ｇ

1,949円(税込)

200ｇ

3,898円(税込)

数量

フランス南部にある小さな村・ロックフォール・シュール・スールゾン村が原産で、この村にある洞窟の中で熟成が行われています。
羊飼いがチーズを置き忘れて偶然できたという逸話があり、この洞窟で熟成したものだけがロックフォールと名乗ることができるのです。
世界三大ブルーチーズのひとつで羊乳でつくられています。塩気は強く感じますが、羊乳特有のミルクの甘みを強く感じ、赤ワインはもちろん、ソーテルヌ等の甘口のワインとの相性も抜群です。
こちらのカルル社のものは、全行程手作業にこだわり続けており、深いコクも楽しむことができます。

（フランス　青カビ　羊乳製）

賞味期限は到着日より２週間前後です。

今月は5％引き！！
100ｇ税込￥2052→￥1949
200ｇ税込￥4104→￥3898

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