ブリー・ド・モー

ブリー・ド・モー

1,598円(税込)

100ｇ	1,598円(税込)
200ｇ	3,196円(税込)

100ｇ

1,598円(税込)

200ｇ

3,196円(税込)

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ブリー・ド・モーは、フランスのパリから東に５０キロのイル・ド・フランス地方でつくられている白カビタイプのチーズで、名前の由来は産地であるブリー地方モー村から。パリジェンヌが最も愛しているチーズと言われ、フランスのパリ近郊で8世紀頃には作られていたという長い歴史のあるチーズ。ブリ・ド・モーは長い歴史を持つチーズです。
西暦７７４年には、かのシャルルマーニュ大帝も称賛したと伝えられており、１６世紀のヴァロワ王朝の宮廷では最高のおやつとして愛され、また、ルイ１６世は逃亡中でもこのチーズを求めたことから「王様のチーズ」とも呼ばれていました。

ミルキーでキノコのような芳醇な味わいがあり、華やかな赤ワインとどうぞ。
(フランス　白カビ　牛乳製)

賞味期限は到着日より２週間前後です。

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