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モンドール
モンドール
モンドール
モンドール

423

モンドール

6,696円(税込)

ハーフ
ホール
数量
フランスとスイスの国境付近で作られるウォッシュチーズです。周りをエピセアというモミの木の一種の樹皮で巻き、エピセアの棚の上で洗いながら熟成させます。

モンドールは、８月１５日〜翌年３月までしか作ることができません。食べ頃になるとスプーンですくってお召し上がりいただけます。ミルキーな味わいとモミの木の素晴らしい香りがお口の中に広がります。
ボリュームのある白ワインとどうぞ。
(フランス　ウォッシュ　牛乳製）

ハーフ　約180ｇ
ホール　約360ｇ

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